생활 과학 수기 레포트 RE
- unprod642
- 2020년 12월 16일
- 2분 분량
생활 과학 수기 레포트
생활 과학 수기
생활 과학에 대한 체험을 쓰고 있다. 생활과학수기
나는 어머니께서 얼마 전에 사 오신 식빵에 포도잼을 발라 먹으려고 냉장고에 두었던 포도잼을 꺼내었다. 그리고 식빵을 하나 꺼내고 포도잼 뚜껑을 열었는데, 처음엔 자세히 보지 않아서 그냥 먹을 뻔했던 포도잼에 곰팡이 같은 것이 느글느글하게 붙어있었다. 나는 깜짝 놀라고 또한 징그러웠다. 나는,
“냉장고에 둔 잼도 곰팡이가 생기나?”
하고 의문을 가졌다. 그런데 그 잼을 자세히 살펴보니 유통기한이 많이 지난 것이었다.
뭐랄까, 그 곰팡이는 유리조각처럼 반짝반짝 빛나고 있었다.
내가 곰팡이라는 것을 알고 처음으로 관심 있게 봤던 것은 얼마 전 내 방에서 벽 한 곳에 아주 크게 벽을 썩히는 곰팡이를 본 것이었다. 그때는 곰팡이 인줄도 몰랐다. 곰팡이에 대해 자세히 알지 못했기 때문이었다. 그런데 어느 날 친구들이 내 방에 왔었다. 한 친구가 그 곰팡이를 보다가 나에게,
“야, 저 벽에 붙은 거멓게 생긴 거 뭐야?”
라고 했다. 그 때는 나도 몰랐기 때문에 이와 같이 대답을 했었다.
“ 몰라, 옛날에 살던 사람이 저 위에 벽만 태웠나봐. 근데 저거 보면서 방에서 자면 무섭다. 귀신이 붙어있는 것 같아.”
그런데, 한 친구가 이런 말을 했었다.
“ 아냐, 저거 탄 거 아니야, 우리 할아버지 댁에도 저렇게 생긴 게 있었거든? 우리 할아버지도 처음에는 모르셨는데, 나중에 보니까 곰팡이였대, 그래서 그 벽에만 벽지를 잘라서 발랐더니 곰팡이가 없어졌대.”
그 때에는 정말 그 친구의 얘기가 정말인지 궁금했으나, 정말인지 조사해 볼 생각은 하지 않았다. 하지만, 그 얘기는 진실이었다. 내 방에 놀러온 친구들 중 약 2명 정도가 그 것이 곰팡이라는 사실을 알고 있었다. 그리고 나는 왠지 찝찝한 마음에 부모님께 말씀드려서 벽지를 새로 발랐다. 역시 곰팡이였던 것 같다. 밀가루 풀을 만들어서 벽지에 묻혀 발랐더니, 더 이상 자라지 않는 듯 했다. 그리고 자라지 않았다. 그 친구들의 말이 사실이었던 것이었다.
나는 그 때가 또 떠올랐다. 그래서 곰팡이에 대한 의문을 조금씩 갖기 시작했다. 또한, 생활 과학 수기는 어떤 것을 예로 쓸까, 고민하다가 실험을 하기로 했다.
나는 어머니께서 사 오신 빵을 유리접시에 놓고, 컵에 물을 따라서 물을 부어보았다. 언제쯤 곰팡이가 생길까, 하다가 베란다 문을 닫고, 베란다 탁자에 조심스럽게 올려놓았다. 그리고 나는 약 2일 동안 다른 것을 하고 그 식빵에는 전혀 신경을 쓰지 않았다. 그리고 2일이 지난 후, 곰팡이가 어떻게 되었을지 너무 궁금해서 베란다에 나가보니 식빵의 한쪽 부분에 녹색 비슷한 곰팡이 같은 것이 나있었다.
원래 음식에 피는 곰팡이는 사람에게 아주 나쁜 영향을 끼친다고 하는데 식빵에 피는 곰팡이는 인간에게 많이 해로운 역할을 하지 않다고 한다.
음식물에서 피는 곰팡이 중에서 독소를 생산하는 곰팡이도 있다고 하는데 예로 땅콩이 있다. 이런 땅콩에서 피는 곰팡이는 아플라톡신 같은 독소가 있다고 한다. 이렇게 독소가 있는 곰팡이들을 먹으면 식중독에 걸릴 수 있고 많이 먹으면 강한 독성 때문에 죽을 수도 있다고 한다. 그리고 곰팡이가 핀 음식을 많이 먹으면 위암에 걸릴 확률이 높아진다.
그리고 냉장고에 넣은 빵도 곰팡이가 생기는지 궁금해져서 찾아보았더니 빵을 냉장고(냉장실) 에 넣으면 곰팡이 결정이 둔화되어서 곰팡이가 피는 가능성은 매우 희박하고 냉동실에 빵을 넣으면 냉장실보다 온도가 더 낮기 때문에 냉장실에서보다 번식활동이 더욱 둔해진다. 그리고 곰팡이는 햇빛이 있는 곳보다 습기가 많고 그늘진 곳에서 자라고, 곰팡이가 피는 기간은 그늘진 곳에서 4~6일정도 , 햇빛이 있는 곳에서는 7~9일정도 걸린다고 한다. 곰팡이 실험 3일째, 사진을 찍고 싶었지만 냄새가 너무 심하게 났다. 랩을 씌워두어서 그런지 식빵 전체에 녹색 비슷한 곰팡이가 나있었다.
그리고 이러한 곰팡이는 우리 몸에도 곰팡이의 포자가 퍼져서 옮겨질 수 있다고 한다. 평소 우리 몸은 곰팡이 같은 병원균에 강한 저항성을 가지고 있기 때문에 곰팡이를 만져도 큰 이상은 없지만 만약 몸 안의 면역체계가 이상이 생긴 경우 우리 몸은 조그만 것에도 커다란 충격을 받게 되는데, 그 때 우리 몸에 곰팡이가 묻게 되면 그것이 사망에 이르는 무서운 결과를 가져 올 수 있다.
[문서정보]
문서분량 : 2 Page
파일종류 : HWP 파일
자료제목 : 생활 과학 수기
파일이름 : 생활 과학 수기.hwp
키워드 : 생활,과학,수기
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